2 июня – День здорового питания

В этот день, 2 июня, в России отмечается особый праздник – День здорового питания. Это не только профессиональный праздник диетологов, кондитеров, кулинаров, гурманов, поваров, дегустаторов, работников кафе и ресторанов, но и красный день календаря для всех тех, кто придерживается здорового образа жизни, стоит на страже качества еды и напитков, защищает нас от фальсификатов и пищевых подделок.

День обжорства и День здорового питания

Для многих людей будет интересной подоплёка происхождения Дня здорового питания. Он возник как положительная альтернатива Всемирному празднику, именуемого День обжорства, а также Всемирному дню торта. В период празднования Дня обжорства главенствует принцип: «Eat What You Want Day», то есть ешь в этот день, всё что хочешь.

В эти майские дни 7 мая (День торта) и 11 мая (День обжорства) не принято ограничивать себя в еде, считать калории и обращать внимание на съеденные объёмы таких вредных продуктов, как сладкая газировка и пирожные, гамбургеры и чипсы, пиво и спиртное. К этим весёлым праздникам приурочиваются гастрономические фестивали, соревнования едоков, пожирателей пиццы, хот-догов, куриных крылышек и прочих продуктов.

В России своеобразным Днём обжорства выступают те даты, когда россияне выезжают на природу, жарят шашлыки, сосиски, готовят барбекю, угощаются крафтовым пивом или самодельным алкоголем.

Естественно, мало кого заботят последствия таких излишеств, которые с фатальной неизбежностью дают о себе знать в виде избыточного веса, расстройства пищеварительного тракта, соматических и психических заболеваний.

Празднование Дня здорового питания

В нашей стране День здорового питания энтузиасты впервые отметили в 2011 году. Задачей активистов было привлечь внимание общественности к такой важной проблеме, как культура питания, чрезмерное потребление сладкой газировки и алкогольных напитков, избыточный вес людей и связь его с болезнями, проблемы питания и продолжительности жизни, использования пищевых заменителей и генетически изменённых продуктов в пищу.

В 2020 году к указанным проблемам добавилась и версия коронавируса, который стал распространяться по миру из-за употребления в пищу китайцами летучих мышей. Таким образом, к существующему набору проблем культуры потребления добавилась и инфекционная.

Инициаторы и последователи здорового питания предлагают отмечать этот праздник самыми разнообразными акциями и мероприятиями просветительского, рекламного, пропагандистского и юмористического характера.

Производители экологически чистых продуктов активизирую в этот день промо-акции, диетологи выступают на телевизионных и интернет-каналах, правоохранительные органы отчитываются о пресечении деятельности фальсификаторов пищевых и алкогольных продуктов.

Свою лепту в празднование вносят веганы и вегетарианцы, которые рекомендуют не убивать животных и не употреблять в пищу их мясо. Таким образом, говорят веганы и вегетарианцы, люди вносят свою лепту в духовную и экологическую жизнь общества.

Правильное питание — это комплексная наука

Сторонники правильного и здорового питания не устают говорить о том, что выбор продуктов и потребление пищи — это целая система наук, призванных указать необходимые объёмы и время пищи, сбалансированные пропорции, определить содержание витаминов и микроэлементов, исключить накапливание в организме холестерина.

Современные научные исследования со всей очевидностью показывают, что продолжительность нашей жизни, двигательная активность, эмоции и настроение зависят от количества и качества употребляемой пищи. А такие болезни, как инсульты, инфаркты, сахарный диабет и многие другие развиваются быстрее при неправильном питании.

Подарки ко Дню здорового питания

Лучшими подарками ко Дню здорового питания будут продукты и блюда из качественной пищи, наборы из фруктов, овощей, ягод, натуральных соков, минеральной воды, бальзамов, марочных вин. Хорошим подарком будет зелёный или травяной чай, обладающий полезными свойствами.

Можно подарить родным и близким шуточные предметы и прикольные сувениры — например, флэшку, выполненную под кусочек арбуза.

Уместным подарком может быть абонемент в фитнес-клуб